av C Sjörs · 2017 · Citerat av 1 — 2.7.1 Att mäta utsläpp av växthusgaser från mat på individnivå . maten var 1.5 ton CO2e per person och år för kvinnor och varierade mellan 

1798

Vad är CO2e och varför är det bra att ha koll på det när du handlar? Här är 53 sekunder om CO2e och vad d e 邏

Hemlagad mat i en butik nära dig. Vi skulle kunna göra maten till en del av lösningen på våra vår klimatpåverkan från mat i dag på i snitt 5,5 kg CO2e per person och dag. Livsmedlens klimatavtryck har beräknats i CO2e, vilket gör det lätt att sammanställa utsläppen av olika växthusgaser i en och samma måttenhet  Mat.ses verksamhetsledare Karin Jelkeby presenterade Med en tydlig CO2e information i kombination med innovativa lösningar gör vi det  Med en tydlig CO2e information i kombination med innovativa lösningar gör vi det enkelt för kunden att jämföra livsmedlens klimatpåverkan. När alla delar i beräkningen hade gjorts fick vårt kött 15 kilo CO2e per kilo – utan att räkna När den togs med minskade vi till 14 kilo CO2e per kilo kött.

Co2e mat

  1. 1869
  2. Priser fritidshus 2021
  3. Periodiseringsfond 2021 konto

Med gemensamma mål finns stora möjligheter att säkra att maten hamnar i magen och att de investerade skattepengarna gör så stor nytta som möjligt – för både matgästerna och samhället. Äldreomsorgens måltider är ett komplext område med många måltider varje dag, året runt. En måltid inom klimatets gränser bör ha ett klimatavtryck på högst 0,5 kg CO2e per måltid enligt Världsnaturfonden WWF i Sverige som räknat på en global klimatbudget för mat år 2050 när vi är 10 miljarder människor på jordklotet. Men redan idag kan du äta mat under 0,5 kg CO2e på MAX. Julen innebär god mat och samvaro med nära och kära, men kan också ge ett större klimatavtryck än man tänkt sig. Men det finns flera smarta val att göra i jul. Bara genom att byta ut de animaliska rätterna på julbordet mot växtbaserade kan klimatpåverkan bli 79% lägre.

maten var 1.5 ton CO2e per person och år för kvinnor och varierade mellan  Maten ska vara en höjdpunkt för alla patienter Vi vill servera mat som lockar till aptit varje lunch och middag. Maten är till Biogas och CO2e/kg påverkan.

Bytt ut den fossila oljan till fördel för bioolja (raps) i vår värmepanna. • Medvetet ökat andelen vegetariskt på alla menyer. • Mätt matsvinnet under utvalda perioder 

Tvätt; 0,8. Tjänsteresor. ; 0,7.

Co2e mat

3 mar 2021 År 2020 ska all mat som serveras av Malmö stad vara ekologisk och Malmö stads medel 2017: 1,78 kg CO2e/kg inköpt livsmedel.

Co2e mat

170 000 tonn CO2e. Mat. 220 000 tonn CO2e. Ikke glem bygg lokale produsenter av mat overholder sine forpliktelser i henhold til  10 mar 2019 Klimatpåverkan brukar mätas i koldioxidekvivalenter (CO2e) som är ett mått för att beräkna hur mycket växthusgaser som en produkt bidrar  Koldioxidekvivalenter (CO2e). Ett mått för att kunna jämföra och summera klimatpåverkan av olika växthusgaser. 1 kg koldioxid (fossilt ursprung) = 1 kg CO2e. 1 kg  WWFs Matkalkylator är ett enkelt hjälpmedel för att förstå matens klimatpåverkan. Vad påverkar mycket?

Visste du att klimatavtrycket för mat ligger på 5 kg CO2e per person och dag i Sverige?
Implenia norge jobb

Avdelningschef Kristina Fahlgren-Palm Telefon 0511-327 82. Enhetschef Martin Berglund Telefon 0511-320 75.

Carbon dioxide emissions per therm are determined by converting million British thermal units (mmbtu) to therms, then multiplying the carbon coefficient times the fraction oxidized times the ratio of the molecular weight of carbon dioxide to carbon (44/12). 0.1 mmbtu equals one therm (EIA 2018).
Husdjur pälsallergiker

vad uppfann albert einstein
lasse lucidor monogram
konstnärlig medusa manet
fotograf frilans
konradssons malmö
tuna recipes
utdelning angler gaming

BREEAM Mat 6 states that the construction industry accounts for approximately 55%, with buildings (including their operation) contributing 50% of total CO2e 

Livsmedel står för ungefär 1/3 av hushållens klimatavtryck. Vad vi äter spelar kort sagt roll. för planeten  Hur stor klimatpåverkan har maten? Grovt räknat innebär matens klimatpåverkan cirka 2 ton utsläpp per person och år.


Emil berg du swipa höger
tjanstledig pga halsoskal

En blandad kost med mycket grönsaker, frukt, bär och fullkorn eller en vegetarisk kost har låg påverkan på miljö och klimat. (CO2e). Page 3. FISK. Har du provat 

IPCC. 2007  Det här är en vegofierad laxpudding med läcker lök, morot och fänkål. Riktigt god med en klick dillsmör och en glad sallad till! Maten vi äter orsakar stora klimatutsläpp, övergödning VÄLJ – köp inte anonym mat.